柬埔寨(上篇)

施漢諾市(Sihanoukville)

《Lonely Planet》曾說過如果要知道七零年代的泰國布吉是怎麼樣,只需到柬埔寨南部沿海的施漢諾市(Sihanoukville)走一趟。

以水清沙幼而言,柬埔寨南部的海灘實在難以跟鄰近泰國的安達曼海域比較。但施漢諾市有優於現時的布吉甚至蘇梅島之處,是那種充滿著年輕遊客隨遇而安的逍遙感覺。

翻查七零年代資料,布吉還沒有大型機場和眾多五星級豪華度假和水療酒店,Patong區還是一遍海灘小鎮區域,而非滿佈大型酒吧商店餐廳的不夜天地帶。那年代的布吉海旁,也許真的好像現時施漢諾市海灘一帶那般,都是小本經營,滿是年輕遊客的流連場所,是可以買兩三瓶啤酒坐上整睌的露天酒吧餐廳。

從市區公路迴旋處連接海灘的一段略為傾斜的大路,兩邊滿佈小型旅館和按摩店,還有不少西式快餐食肆和一家法國年輕家庭經營的可麗餅(crepes)小店。老闆介紹一款蜜糖和百香果(passion fruit)的可麗餅給我們品嚐,簡直是星級質素但亦是三元美金的高級價錢,因為同一消費在海灘旁已可買到鮮魚套餐。

對於當地人而言,他們大多希望這裡盡快變成滿是高消費遊客的另一個布吉。雖然海灘一邊仍是較為簡陋的酒吧和餐廳,但背後的向海街道已有簇新落成的多層酒店和小型空調商場,亦有航空公司計劃於2018年底開啓直航到施漢諾市的班機服務;所以轉變是在所難免,亦可能比想像中快。

趁著時間尚早,當施漢諾市和鄰近沿岸城鎮貢布(Kampot)仍是年輕背包遊客出沒之地,當以捕祝青蟹和花蟹出名的海邊小鎮白馬(Kep)依舊是旅遊人的一個上好祕密,還是快點到這兒走一趟吧。

在2013年聖誕假期,我們首次踏足柬埔寨南部沿岸,無論是在施漢諾市的海灘,或是在市外的酒店海旁,都看到教人陶醉的橙黃日落於一遍無際大海中。這些沒有大型郵輪停泊在近岸水域的日落情境,確實已很久沒有在布吉Patong海灘出現。

【溫馨提示】

施漢諾市以柬埔寨已故元首施漢諾親王為名,是他於六零年代策劃開發深水港和沿海旅遊區,包括他親自設計房間裝飾的「獨立酒店」(Independence Hotel),用以慶祝柬浦寨自法國殖民統治成功爭取獨立。

酒店由法國建築師Leroy and Mondet設計,屬法式簡約現代主義。酒店於2007年全面翻新,保留簡約風格,亦不似得某些全面翻新活化酒店的星級收費,可以一試入住,亦可到酒店的海邊餐廳品嚐日落晚餐。

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